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  Ateliers culinaires    cuisine autour des sens 2024

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Laissez-vous embarquer pour une cuisine autour des sens

En 2024, vous pouvez découvrir plusieurs temps forts culinaire où il sera question de revisiter des plats sous un œil sensuel et de jouer sur les particularités des molécules sapides et olfactives.  

En Janvier, nous allons explorer des combinaisons végétariennes improbable avec Anita- artiste culinaire en Dordogne.

  Ateliers ouvertes     mois de mars

LES SAMEDIS à la Foulerie

Ateliers créatifs en mode porte ouverte
EN PRÉSENCE DE ROSE WARDA

PROCHAIN ATELIER 

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Samedi 23 mars 2024

14H  - 17H Atelier créatif

Venez avec vos idées et votre matériel et passez un après-midi créatif avec nous autour du dessin ou de la peinture. 

Entrée libre

Nous mettons à disposition papiers, pinceaux ou crayons...

une cagnotte est ouverte pour ensuite racheter du materiel.

  Ateliers pratiques artistiques    mars 2023

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  Ateliers culinaires    cuisine du monde 2023

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Laissez-vous embarquer pour un tour des cuisines du mondes

En décembre, vous pouvez découvrir la cuisine mexicaine et son véritable mélange de saveurs - avec Liz (cuisinière traiteur et peintre).

En Janvier, nous allons explorer la cuisine indienne et les grands principes de la cuisine ayurvédique  - avec Anita (cuisinière traiteur et photographe).Ensuite, nous revenons en Normandie et vous donnons rendez-vous pour découvrir des plats végétariens à base d’algues – avec Dany (cuisinière végétarienne).    

 Atelier de cuisine indienne 

 

>> ANITA, cuisinière traiteur et photographe, vous montre les principales épices indiennes, comment les utiliser et leurs bienfaits sur la santé. Vous allez decouvrir les grands principes de la cuisine ayurvédique... et le tout dans une ambiance indienne.

>> 21  janvier 2023  14h30-18h30

*Une participation financière de 12 € sera demandée aux convives ne faisant pas partie de l’atelier mais souhaitant partager le repas à partir de 19h30

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Résidence

Résidence d’artistes

Exposition

Spectacle vivant

Culture

Formes pluridisciplinaires

Concert

Installation in-situ

Ecologie alternative

Patrimoine rural

Chantier participatif

Construction

Menuiserie

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Pilotage de projet

Culture et ESS

Association événements culturelles

micro espace d'expo

zone rurale

zone urbaine

lieu d'expérimentation

Ciné Jardin

Normandie

 Atelier de cuisine  mexicaine                

>> Liz Escutia, votre cheffe formatrice mexicaine, vous fait voyager vers le Mexique à travers un cours de cuisine aux saveurs 100% Aztèques ! Elle vous propose d’apprendre et cuisiner un menu complet : tortillas, piments, salsas …  Ces aliments phares n’auront bientôt plus aucun secret pour vous.

>>  4 décembre 2022  14h30-18h30

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Cour avec Vue
Régine Feldgen
Nicolas de Bary

 

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Territoire

50450 Ver

 

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