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>> Laissez-vous embarquer pour un tour des cuisines du mondes En décembre, vous pouvez découvrir la cuisine mexicaine et son véritable mélange de saveurs - avec Liz (cuisinière traiteur et peintre). En Janvier, nous allons explorer la cuisine indienne et les grands principes de la cuisine ayurvédique  - avec Anita (cuisinière traiteur et photographe). Ensuite, nous revenons en Normandie et vous donnons rendez-vous pour découvrir des plats végétariens à base d’algues – avec Dany (cuisinière végétarienne).     

 Prochain atelier le 21 janvier                

 Atelier de cuisine indienne  

>> ANITA, cuisinière traiteur et photographe, vous montre les principales épices indiennes, comment les utiliser et leurs bienfaits sur la santé. Vous allez decouvrir les grands principes de la cuisine ayurvédique... et le tout dans une ambiance indienne.

>> 21  janvier 2023  14h30-18h30

*Une participation financière de 12 € sera demandée aux convives ne faisant pas partie de l’atelier mais souhaitant partager le repas à partir de 19h30

Résidence

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zone rurale

zone urbaine

lieu d'expérimentation

Ciné Jardin

Normandie

 Atelier de cuisine  mexicaine                

 

>> Liz Escutia, votre cheffe formatrice mexicaine, vous fait voyager vers le Mexique à travers un cours de cuisine aux saveurs 100% Aztèques ! Elle vous propose d’apprendre et cuisiner un menu complet : tortillas, piments, salsas …  Ces aliments phares n’auront bientôt plus aucun secret pour vous.

>>  4 décembre 2022  14h30-18h30

Liz nous présente les ingrédients
Liz nous présente les ingrédients

Atelier culinaire mexicaine à La Foulerie

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Sopa de frijol mijote sur le feu
Sopa de frijol mijote sur le feu

Atelier culinaire mexicaine à La Foulerie

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tout est prêt pour la Marguerita
tout est prêt pour la Marguerita

Atelier culinaire mexicaine à La Foulerie

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Liz nous présente les ingrédients
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Atelier culinaire mexicaine à La Foulerie

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